Palačinkový dort
Jednou jsem se dívala na pořad Čápi s mákem, učinkovali v něm známé osobnosti a paní Mojsejová dělala tento dort. Zkusila jsem jej doma a byl fantastický.
Na tento dort budete potřebovat:
Na palačinky: 2 vejce, 500 ml mléka, 350 g hladké mouky, špetka soli, troška rumu
Na náplň: 2 tvarohy, 1 balení zakysané smetany, 125 g másla, 150 g cukru moučka
Z ingrediencí na palačinky umícháme metličkou hladké těsto a následně na rozpálené palačinkové pánvi usmažíme 10-15 palačinek. Necháme stranou stydnout a mezitím si připravíme krém. Změklé máslo vyšleháme s ostatními surovinami na hladký krém.
Následně dáme na talíř jednu palačinku a potřeme ji krémem. Přikryjeme další palačinkou a opět potřeme. Postup opakujeme dokud nám nedojdou palačinky. Nakonec ozdobně naneseme krém. Krém můžeme nanést i po stranách a okolo ke krému přilepit tenké trubičky.
Přeji dobrou chuť!