Sněhové pusinky Ivety Fabešové
Zbyly mi bílky a tak jsem hledala recept co s nimi. Recept těžký nebyl, tak jsem jej zkusila. Na mě byly pusinky moc sladké, ale byly křehounké a výborné. Proto, kdo má rád pusinky, ať určitě vyzkouší.
Na pusinky budete potřebovat:
90 g mletých mandlí, 180 g cukru krupice + 180 g cukru krupice navíc, 6 bílků, meruňková marmeláda
Mandle s první várkou cukru smícháme. Poté vyšleháme tuhý sníh s druhou várkou cukru a obě hmoty smícháme.
Na vymazaný a vysypaný plech klademe malé hromády, které pečeme na 110°C 15 minut. Ještě horké sundáme z plechu a slepujeme meruňkovou marmeládou.
Přeji dobrou chuť!