Pita na způsob pizzy
Rychlovka když nemáte čas a potřebujete v lednici zúžit zásoby.
Na tento recept budete potřebovat:
6 pita chlebů, 150 ml rajčatového pyré, 1 hrst koření na pizzu, 150 g šunky, 150 g eidamu, 1 Hermelín, 1 hrst kukuřice (v podstatě cokoli na co máte chuť - jako u pizzy)
Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj rozložíme pita chleby. Lehce je pokropíme vodou a pomažeme rajčatovým pyré. Poté posypeme dle chuti pizza kořením.
Na tento základ nastrouháme eidam.
Poklademe nadrobno nakrájenou šunkou a nahoru dáme plátek hermelínu a vše posypeme kukuřicí.
Zapékáme asi 15-20 minut při 170°C. Podáváme teplé, nejlépe s červeným vínem.
Přeji dobrou chuť!