S kamarádkou Terezkou jsem se viděla po dlouhé době, byla jsem u ní o víkendu na návštěvě a ona nám připravila tyto těstoviny, které vymyslela. Moje dcerunka jen mlaskala a maminka jakbysmet. Je to taková ta rychlovka, když se nechcete obědem moc zdržovat

Na tento recept budete potřebovat: 

500 g špaget, 1 cibule, 100 g šunky, 2 kuřecí prsa, 4 lžíce kečupu, 200 ml zakysané smetany, 1-2 hrnečky plnotučného mléka, 2 lžíce másla, 100 g jemně strouhaného eidamu, sůl a pepř dle chuti

Těstoviny uvaříme dle návodu. Slijeme a necháme okapat. Neproplachujeme. 
Šunku i maso si nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. V pánvi, nejlépe ve woku si rozpustíme máslo a na něm osmahneme cibulku. Jakmile nám začne hnědnout, přihodíme šunku i maso a ze všech stran orestujeme.

Přilijeme mléko, snížíme plamen a chvíli vaříme, jakmile nám začne mléko pěnit, přidáme kečup a ještě asi 2 minutky povaříme. Nakonec vypneme a vmícháme zakysanou smetanu.

Osolíme, opepříme a podáváme s těstovinami posypané strouhaným sýrem.

Přeji dobrou chuť!