Valašské placičky dle Babicy
6. 4. 2012
Když pominu odležení, docela rychlovka a velmi chutná.
Na tento recept budete potřebovat:
1 kg vepřové kýty (kuř. prsou), 1 lžička soli, 1 lžička vegety, 1 lžička kari, 2 lžíce solamylu, 1 lžička sladké mleté papriky, pepř, 4 vejce, 6 stroužků česneku, 2 cibule, olej na smažení
Maso očistíme a omyjeme a nakrájíme na nudličky. V míse smícháme se vším kořením a přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a solamyl. Pořádně zamícháme. Necháme v lednici do druhého dne odležet.
Poté tvarujeme v rozpáleném oleji malé placičky, které smažíme do zezlátnutí.
Přeji dobrou chuť!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
