Ježci z brambor
Na tento recept jsem přišla v jednom časopise nejmenovaného obchodního řetězce, nedržela jsem se tak úplně návodu a tak jsem s receptem trochu bojovala. Leč podařilo se mi vyhrát a takto to dopadlo.
Na tento recept budete potřebovat:
6 velkých brambor, 100 g anglické slaniny, 100 g nivy, 100 g eidamu, sůl a pepř, olivový olej
Brambory oloupeme a rozkrojíme. Na olivovým olejem vymazaný plech brambory položíme řeznou stranou dolů. Na vršcích brambor uděláme zářezy a do nich vkládáme na plátky nakrájené suroviny. Poté brambory posolíme a popepříme a můžeme péct ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 30 minut.
Přeji dobrou chuť!