Lehký koláč s hříbky, kozím sýrem a slaninkou
12. 8. 2012
Miluju tyto slané koláče a můžu je na jakýkoliv způsob. Proto, neváhejte a taky jej zkuste
Na tento koláč budete potřebovat:
1 balení rozváleného listového těsta, 200 ml smetany ke šlehání, 2 vejce, sůl, pepř, hrst hřibů, 100 g anglické slaniny, 100 g čerstvého kozího sýra
Na menší plech vyložte pečící papír, na něj narovnejte těsto tak, aby okraje byli ohnuté. Na pánvi lehce osmahneme slaninku, kterou jsme si nakrájeli na malé kostičky nebo plátky. Přihodíme nakrájené a očištěné houby a prohodíme. Chvíli dusíme. Poté rozprostřeme rovnoměrně na těsto. Nakrájíme kozí sýr a taky rozprostřeme. V misce rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a ingredience tím zalijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut, dokud vejce se smetanou neztuhnou.
Přeji dobrou chuť!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
